quarta-feira, 25 de abril de 2012

Homem japonês hiberna como um urso


Um homem japonês que sobreviveu por 24 dias no tempo frio e sem comida e água por cair num estado de "hibernação", o médico disse.

Homem japonês na sobrevivência mistério

Em uma incrível demonstração de resistência, um praticante de trilha japonês sobreviveu por 24 dias ao clima frio sem comida e sem água, em outubro de 2006. Ele pensou que estivesse delirando e que tivesse perdido a consciência após deixar seus companheiros de trilha. Tudo o que ele lembra é de ter deitado em um campo e adormecido e, depois, de ter acordado durante o resgate mais de três semanas depois.

Quando foi encontrado, sua temperatura corporal era de 21 graus centígrados, mais de 15 graus abaixo do normal. Ele praticamente estava sem pulso e seus órgãos haviam parado de funcionar. Os médicos acreditam que ele pode ter entrado em estado de hibernação bem no início de sua provação, preservando a funçãocerebral e garantindo sua sobrevivência [fonte: BBC (em inglês)].


Homem japonês hiberna como um urso

Nesse artigo, veremos o que pode acontecer ao seu corpo se você ficar sem água e sem alimento. Nós também conheceremos histórias incríveis de pessoas que aceitaram o desafio de ficar sem um grão de comida ou sem uma gota de água.


Por quanto tempo você consegue ficar sem comida e sem água?

Você está no escritório lendo uns relatórios. Seu estômago ronca e como você está cheio de trabalho para fazer, mas você ignora. Com grande força e determinação (e já que não há mais nada a fazer), você passa o meio-dia sem almoço. À uma da tarde, você já está sentindo tonturas. Às duas, você sua frio. Às três, finalmente, você desiste e corre atrás de comida e bebe um litro de água de uma só vez como se nunca tivesse visto água na sua vida.


Variedade de comida
istockphoto/Jack Puccio
Com uma variedade dessa, quem iria querer ficar sem comer nada?

No trabalho, você pode achar que não consegue ficar mais que poucas horas sem comida e água. Ficar sentado em seu escritório certamente não é o melhor jeito de testar seus limites. Há muitos fatores envolvidos na quantidade de tempo que um ser humano consegue sobreviver sem alimento e água. Ficar sem água não é saudável e não vai demorar muito até que você comece a sofrer com a desidratação. Com a comida a história é um pouco diferente. Os seres humanos conseguem ficar um bom tempo sem alimento se estiverem bem hidratados. O peso corporal, a saúde geral e o clima também contribuem nessa situação. 

segunda-feira, 23 de abril de 2012

super poderes encontrados nos humanos!!!!


15. Ecolocalização

Ben Underwoodtaught é cego, ambos os olhos foram removidos (câncer), quando ele tinha 3 anos. No entanto, ele joga basquete, passeia de bicicleta, e vive uma vida normal. Ele aprendeu sozinho a usar a ecolocalização para navegar ao redor do mundo. Sem cães-guia, ele nem sequer precisa de mãos, ele usa som. Ele faz um estalo com a ponta da língua. Surpreendentemente, suas orelhas pegam os ecos, para que ele saiba onde os objetos estão. Ele é a única pessoa no mundo que consegue usar de forma semelhante a um golfinho.




14. Audição absoluta

Pessoas com esta habilidade são capazes de identificar e reproduzir um tom sem a necessidade de uma referência anterior. Não se trata exatamente de uma audição melhor, mas sim da habilidade de classificar mentalmente sons em categorias, na memória.

Exemplos de pessoas com audição absoluta são aquelas que ouvem sons do dia-a-dia como buzinas, sirenes, motores, etc. e são capazes de dizer exatamente a nota de cada um; ser capaz de cantar uma nota específica sem ouvir uma referência; dar nome às notas de um acorde, ou identificar a nota principal de uma música. Isto é um ato cognitivo: requer a memorização da freqüência de cada nota e ser capaz de nomeá-la (por exemplo: Si-bemol, dó, lá…).

Ainda não se sabe se a audição absoluta é genética ou aprendida durante a vida. Mas é se sabe que cerca de 3% da população geral possui esta habilidade. Nos EUA e na Europa 8% dos músicos semi-profissionais ou profissionais possuem audição absoluta enquanto 70% dos músicos japoneses possuem esta capacidade. A razão parece estar ligada ao fato do japonês ser um idioma de freqüência alta. O mesmo ocorre com pessoas de idiomas tonais (que possuem palavras que, mesmo que tenham mesma fonética, possuem significados diferentes de acordo com o tom da pronúncia) como o chinês, cantonês e vietnamita. É como se, em português a palavra “sapato” e “sapatô”, pronunciada apenas com sílabas tônicas diferentes, significasse o nome de objetos totalmente distintos.


domingo, 22 de abril de 2012

CORREIO | O QUE A BAHIA QUER SABER: Médico diz que estado de saúde do filho do cantor Leonardo piorou

CORREIO | O QUE A BAHIA QUER SABER: Médico diz que estado de saúde do filho do cantor Leonardo piorou

As fezes podem denunciar uma má alimentação?


As fezes podem denunciar uma má alimentação?

As fezes podem denunciar uma má alimentação?

Atire a primeira pedra quem nunca teve uma infecção ou um simples transtorno intestinal após comer algo que não lhe "caiu bem". Este é um exemplo de que as fezes são o resultado do que comemos, e acredite, analisá-las é uma das melhores formas de identificar como anda a nossa alimentação. Se você tem "estômago fraco" ou não gosta muito do assunto, é melhor parar por aqui.

Em primeiro lugar, vamos entender melhor a formação do bolo fecal. Ele começa a ser formado na BOCA, assim que ingerimos e mastigamos um alimento. Após este processo de quebra, o alimento desce pelo ESÔFAGO, chegando ao ESTÔMAGO onde é quebrado em partes menores pelo suco gástrico para facilitar a digestão, permanecendo ali por cerca de 2 horas. Dependendo do que você come e da quantidade, este tempo pode chegar até 4 horas. Do estômago, o alimento segue para oINTESTINO DELGADO, onde ocorre grande parte da absorção dos nutrientes deste alimento. O que sobra, segue para o INTESTINO GROSSO, onde de fato, ocorre a formação das fezes. Lá, há uma grande perda de líquidos, cerca de 90% da água contida nas fezes é perdida. As fezes então se tornam uma massa dura, pronta para ser eliminada, passando pelo RETO e depois saindo peloÂNUS.

Do que as fezes são formadas?
• ÁGUA é seu principal constituinte, correspondendo até 75% do volume das fezes, daí a importância da ingestão de água
• BACTÉRIAS que são responsáveis pela fermentação dos alimentos e causam os gases e o mau odor das fezes
• MATERIAIS NÃO DIGERIDOS, como as fibras, o sal, grãos não mastigados, celulose e muco intestinal
Agora vamos aprender a analisar as fezes. Para isto, utilizamos a Escala de Bristol, desenvolvida por Heaton e Lewis para a Universidade de Bristol, em 1997. As fezes são classificadas em 7 tipos, sendo que a considerada ideal é o tipo 4.

Tipo 1 - Caroços duros e separados, difíceis de passar.

Este tipo indica que sua alimentação é pobre em fibras e água. Aumente a ingestão de água, sucos, chás, frutas com casca e bagaço, verduras, linhaça, granola, aveia, quinoa e cereais integrais. Evite carnes vermelhas, farinhas brancas, açúcares e laticínios.

Tipo 2 - Em forma de salsicha, mas com pequenos caroços.
É um indicativo que as fezes permaneceram por muito tempo no cólon (transito lento), além disso há deficiência também de água e fibras. Assim como no tipo 1, você deve aumentar a ingestão de água, sucos, chás, frutas, legumes e verduras, além dos cereais integrais.

Tipo 3 - Em forma de salsicha, com pequenas fissuras na superfície.

Indica que o bolo fecal ainda está um pouco seco. Aumente a ingestão de líquidos e água.

Tipo 4 - Em forma de salsicha ou serpente, suave e macio.
Parabéns! Seu trânsito intestinal está ótimo. As fezes passam com facilidade e não causam desconfortos.

Tipo 5 - Bolhas suaves, com bordas nítidas.
É um indicativo que seu bolo fecal está se movendo mais rápido que o normal. Isto pode levar a carências nutricionais e desidratação. Aumente a quantidade de fibras solúveis provenientes dos legumes cozidos, grãos, aveia, cevada e frutas. O uso de probióticos pode auxiliar a regular o seu trânsito intestinal, mas deve ser feito com prescrição do nutricionista.

Tipo 6 - Pedaços fofos, consistência pastosa.
Também é um indicador de trânsito intestinal muito rápido. Significa que a água foi mal-reabsorvida e também pode causar carências nutricionais e desidratação. Além disso, pode ser um sinal de intolerâncias alimentares e/ou um desequilíbrio na flora bacteriana intestinal. Evite frutas e legumes crus, prefira os cozidos. Um acompanhamento nutricional com utilização de probióticos pode ser benéfica, mas exames devem ser realizados para descartar qualquer patologia como alergias ou intolerância alimentar.

Tipo 7 - Sem forma, totalmente líquido.
Provavelmente é resultado de uma infecção. Você deve procurar um médico para fazer um diagnóstico. Tenha uma alimentação leve, sem gorduras, frituras, açúcares e laticínios. Consuma alimentos cozidos, caldos, sopas, líquidos, e água para hidratar.

Se soubesse que o mundo se desintegraria amanhã, ainda assim plantaria a minha macieira. O que me assusta não é a violência de poucos, mas a omissão de muitos. Temos aprendido a voar como os pássaros, a nadar como os peixes, mas não aprendemos a sensível arte de viver como irmãos. [Martin Luther King]

APROVAÇÃO DO PROJETO DO CÓDIGO FLORESTAL

Na mesma data em que é celebrado o Dia da Terra, 22 de abril, serão realizados eventos por todo o País, com o objetivo de alertar a todos sobre a degradação ambiental do planeta e de iniciativas que podem colaborar para melhorar, ou piorar, esse quadro. Vai ser dia de protestar contra a aprovação do proje
do Código Florestal. Vai ser dia de #VETADILMA


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sábado, 21 de abril de 2012

BOA NOITE A TODOS!!!!




VISÃO DE RAIO-X


5. Visão de Raio-X
Em Saransky, capital da Moldávia, uma das repúblicas mais pobres da antiga união soviética, eles a chama de o milagre. Natasha Deminka, hoje com mais de 20 anos, parece possuir a incrível habilidade de enxergar o interior do corpo humano. Ela tem ajudado pessoas que não conseguem tratamento e muitos acreditam que os diagnósticos que ela fez salvaram suas vidas.
Ela despertou a curiosidade do mundo inteiro e todos se perguntam a mesma coisa: o dom dela é verdadeiro? O que Natasha mais quer é que acreditem em si, por isso concordou a se submeter a exames realizados pelos cientistas mais respeitáveis e céticos do mundo. O Discovery Channel acompanhou o desafio e exibiu o documentário “A Menina com visão de raio-X”. No documentário, ela tinha 7 pessoas na sua frente para dizer qual seu problema médico. Se acertasse 5, os céticos estariam convencidos. Ela acertou 4 e alegou que o ambiente estava muito tenso.
Mas este resultado não afetou seu prestígio e seu apartamento continuou sendo uma espécie de consultório, onde muitas pessoas doentes iam buscar ajudar. Ela conta que uma mulher foi até sua casa, pois não conseguia engravidar, mesmo após nove anos de tentativas. Pouco tempo depois, após a intervenção da Natasha, a mulher conseguiu dar à luz a um menino.

Há somente um caso conhecido de uma pessoa que tenha células imortais (células que podem se dividir indefinidamente fora do corpo humano


Há somente um caso conhecido de uma pessoa que tenha células imortais (células que podem se dividir indefinidamente fora do corpo humano,
 desafiando o limite de Hayflick) e que é de uma mulher chamada Henrietta Lacks. Em 1951, 31 anos, Henrietta Lacks foi diagnosticada com câncer cervical, que morreu dentro de um ano. Desconhecido para ela e sua família (ou seja, sem o consentimento) um cirurgião tomou uma amostra de tecido do seu tumor, que foi transferida para um Dr. George Gey. Um cientista da Universidade John Hopkins Laboratório de Cultura de Tecidos, Gey propagada amostra Lacks e obteve um tecido com uma linhagem de células imortais – a linhagem de células HeLa (foto acima). As células do tumor de Lacks tinha uma versão ativa da enzima telomerase e se proliferam rapidamente de forma anormal. No dia da morte de Henrietta Lacks, o Dr. Gey anunciou ao mundo que uma nova era na investigação médica havia começado – aquela que poderia proporcionar a cura do câncer.
As células de HeLa foram utilizados em 1954 por Jonas Salk para desenvolver a cura para a poliomielite. Desde então, elas foram utilizadas na pesquisa de câncer, AIDS, e para os efeitos da radiação e substâncias tóxicas, além de servir no mapeamento de genes, dentre outras coisas.
Hoje, as células HeLa são tão comuns em laboratórios que contaminam muitas culturas de células. Há mais células de HeLa vivas hoje do que quando a própria dona estava viva – eles compensam sua massa física, muitas vezes. Tragicamente, ela nunca foi informada da valiosa contribuição que suas células fizeram a ciência e mesmo sua família não foi informada até muitos anos depois que suas células estavam sendo usados para fins de investigação (a decisão judicial de 1990 verificou mais tarde o hospital como o proprietário de seus tecidos e células recolhidos).


No Japão, este tipo de marmita é chamada de kyaraben. Seria uma junção de kyara, do inglês character (personagem), e ben, do japonês bento (marmita, lanche ou merenda).



A criatividade dos japoneses é tanta que atualmente já existem livros e cursos especializados, que ensinam fazer de bichos e personagens de desenho animado a pessoas famosas. Tudo com comida.

Blog

Uma destas profissionais é a dona de casa que atende pelo pseudônimo de Kasumin. É uma das pioneiras no ramo, já lançou livros e sempre participa de programas de TV.

Kasumin começou por um acaso na arte das kyaraben, em 2004, depois que passou a inventar marmitas decoradas para o segundo filho levar à escola.

"Todos os dias tinha de fazer o lanche do meu filho. Era um trabalho quase mecânico e não tinha nenhum reconhecimento por parte dele", contou Kasumin à BBC Brasil. "Mas um dia resolvi criar algo mais interessante. Ao imaginar ele abrindo a tampa e tendo uma surpresa comecei a me motivar", lembra.








A criatividade dos japoneses é tanta que atualmente já existem livros e cursos especializados, que ensinam fazer de bichos e personagens de desenho animado a pessoas famosas. Tudo com comida.


Assim, o que era uma obrigação virou um hobby para a japonesa. A fama chegou depois que ela passou a colocar fotos das marmitas num blog, que hoje tem cerca de 10 mil visitas diárias.

Além de personagens de desenhos animados, Kasumin prepara marmitas com caricaturas de artistas japoneses e temas tipicamente japoneses, como teatro Kabuki ou figuras de gueixas.

Para a japonesa, a crise econômica realmente fez aumentar a procura por cursos de preparo das marmitas.

"Mas o melhor de tudo foi as pessoas perceberem que a hora da refeição tem de ser um momento de prazer. Comer feliz, com certeza faz bem para o corpo e ajuda muito na digestão."

Marmita X restaurantes

As últimas pesquisas no Japão mostram que, com os problemas econômicos, as marmitas estão mais populares do que os restaurantes, por exemplo.

De acordo com uma pesquisa feita pela Associação de Serviços Alimentícios do Japão, as vendas nos restaurantes populares tiveram queda de quase 2% ano passado em comparação com o ano anterior. É a primeira redução no setor em cinco anos.

O número é baixo, mas analistas preveem que a queda será mais acentuada neste começo de ano.

Em contrapartida, as vendas de produtos nos supermercados tiveram um aumento de quase 1,5% em 2008, na comparação anual, de acordo com a Associação de Rede de Lojas do Japão.

O mercado de artigos para marmitas, que inclui de produtos congelados a pequenos enfeites, também comemora aumento nas vendas.

Segundo a Nichirei Foods, o consumo de produtos para marmitas representa mais de 30% do mercado de comidas prontas congeladas. Por ano, o setor movimenta cerca de US$ 5 bilhões

sexta-feira, 20 de abril de 2012

Crise populariza marmitas decoradas no Japão Ewerthon Tobace De Tóquio para a BBC Brasil Com o agravamento da crise econômica mundial,


os japoneses passaram a investir mais em No Japão, este tipo de marmita é chamada de kyaraben. Seria uma junção de kyara, do inglês character (personagem), e ben, do japonês bento (marmita, lanche ou merenda).






A criatividade dos japoneses é tanta que atualmente já existem livros e cursos especializados, que ensinam fazer de bichos e personagens de desenho animado a pessoas famosas. Tudo com comida.

Assim, o que era uma obrigação virou um hobby para a japonesa. A fama chegou depois que ela passou a colocar fotos das marmitas num blog, que hoje tem cerca de 10 mil visitas diárias.
As últimas pesquisas no Japão mostram que, com os problemas econômicos, as marmitas estão mais populares do que os restaurantes, por exemplo.
Segundo a Nichirei Foods, o consumo de produtos para marmitas representa mais de 30% do mercado de comidas prontas congeladas. Por ano, o setor movimenta cerca de US$ 5 bilhões.


ARTE NA COZINHA DO BRASIL.DIVERSIDADES DE MARAVILHOSOS ARTISTAS



terça-feira, 17 de abril de 2012

CARDÁPIOS.AVES/CARNES/PEIXES/VEGETAIS/MASSAS

CARDÁPIOS PARA FUNCIONÁRIOS

_NÃO PODE FALTAR:

HORTALIÇAS CRUAS ,VERDURAS DE FOLHAS COMO(ALFACE,AGRIÃO        ),TOMATE,ETC...


  1. HORTALIÇAS COZIDAS:CENOURA,CHUCHU,BETERRABA,ESPINAFRE ETC..
  2. CEREAL:ARROZ,BATATA,MASSA ETC
  3. LEGUMINOSAS:FEIJÃO,ERVILHA,GRÃO DE BICO,SOJA,MILHO
  4. CARNE:AVE ,PEIXE,CARNE,FRANGO
  5. FRUTAS:MAÇA,BANANA.PERA ETC....

EM UM RESTAURANTE QUE ESTIVE HOJE.UM RESTAURANTE TOTALMENTE FAMILIAR.VISANDO AS NESSECIDADES DOS TRABALHADORES COBRANDO UM PREÇO QUE POSSAMOS AINDA PAGAR.



MAS  O ( PF ) CUSTA   R$6,50                

ACREDITEM  

OU NÃO,

MAS  O ( PF ) CUSTA   R$6,50            

ACREDITEM  

OU NÃO,

MAS  O ( PF ) CUSTA   R$6,50                                                                        

segunda-feira, 16 de abril de 2012


R&S MARMITEX,
está
buscando no mercado de florianópolis,parcerias na construção civil.
temos o respaldo de varios restaurantes que
fornecem  para R&S MARMITEX.isso para a segurar a um contrato que o fornecimento chegara ao seu destino.
VEJA COMO PODE SER

1-variedades de cardápios
2-sem procura de novos fornecedores,a cada obra
3-o valor já está Incluso a entrega

4- R&S MARMITEX QUE FAZ diretamente as entregas,exatamente para priorizar a qualidade.





5-temos compartimentos necessários para o transporte do marmitex ( berços de marmitex).podendo assim deixar o marmitex por MAIS TEMPO AQUECIDO.

bom dia amigos!!